咖喱饭
“ 记得第一次吃咖喱饭的时候，都已经是2年前了。那个时候我根本就不会做咖喱饭，还是他做给我吃的。咖喱的味道始终会让我想起他！”
[主料]
鸡胸肉：半斤
土豆：适量
洋葱：适量
脆皮肠：适量
[辅料]
咖喱膏：一盒
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱饭的做法步骤]
1、胡萝卜切成丁，洋葱切成条丝状。
2、土豆切成丁。
3、鸡胸肉切成丁。
4、锅里放油，烧热。
5、 加入鸡胸肉炒变色。
6、加入洋葱，土豆，胡萝卜翻炒。
7、 加入脆皮肠，水位刚刚没过食材就可以。
8、加入咖喱块。
9、先用大火煮5分钟，再用小火煮。{因为咖喱膏里面本身就有盐，鸡精等的调料所以不用再放}直到汤汁变浓稠就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜