快好知 kuaihz


就是那只——美羊羊
“ 上次的绿豆糕做得太多了,剩了一点想着来凹个别的造型。于是,就想到了这个羊毛卷卷的美羊羊,跟这个绿豆泥的性状比较契合啊。 绿豆泥(糕)的做法请参照我的上一个帖子:http://home.meishichina.com/recipe-194623.html” [主料] 绿豆泥:适量 芝士片:适量 西瓜:适量 [辅料] 海苔:适量 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:普通 [美羊羊的做法步骤] 1、取适量绿豆泥搓圆按扁 2、比照刚才按扁的绿豆泥,在芝士片上划出差不多大小的一个圆 3、把芝士片放在刚才的绿豆泥上 4、再用绿豆泥弄出羊的毛发和羊角 5、用西瓜做两个蝴蝶结 6、再用海苔剪出羊的眉毛眼睛鼻子 [小窍门] 1、:这里的绿豆泥也可以用别的泥代替,比如土豆泥啊山药泥啊…… 2、:做羊的毛发的时候,用菊花形的裱花嘴来辅助,更逼真 3、:绿豆泥太干的话可以加适量的白开水调稀一点 使用的厨具:其他 所属分类: 小吃