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肉馅酥饼
[主料] 面粉:200克 黄油:50克 凉水:适量 [辅料] 盐:适量 糖:适量 黑芝麻:适量 椰丝:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [肉馅酥饼的做法步骤] 1、准备材料。 2、黄油融化,加入适量盐,糖,椰丝和面粉。 3、和成酥油团。 4、剩余面粉加凉水。 5、和成团。 6、油酥面和面图分成等份,面皮包裹油酥面。 7、擀成片状,卷起来。 8、再擀成片状,再卷起来,压平。 9、擀成面皮,包入肉馅。 10、完成所有酥饼。 11、表面抹一层清水,沾满黑芝麻。 12、入烤箱200度,烤25-30分钟,焦黄即可。 [小窍门] 1、. 加入一些椰丝,吃的时候会有一丝甜甜的味道。 2、. 这款酥饼,无论是趁热吃,还是晾凉吃,都会很酥脆。 3、. 馅料是我做饺子馄饨剩下的,包入一些火腿,香肠什么的,也是很棒的哦! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 面食 家常菜 早餐 饼 午餐 晚餐