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蒜蓉烤大虾
“ 这道简单而又美味的河虾,真的不用任何厨艺就能做出,家里只需备台烤箱,就能轻松搞定” [主料] 河虾:半斤 蒜蓉:一个 [辅料] 酱油:适量 食用油:适量 盐:少许 口味:蒜香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [蒜蓉烤大虾的做法步骤] 1、将大虾洗净减掉虾须,用小刀从虾背部切开,去除不要的东西 2、把蒜瓣薄皮剁成蒜泥 3、倒入油和酱油,再加入少许的盐用勺子搅匀 4、把开好的虾放在垫好锡纸的烤盘上 5、用勺子将调好的蒜蓉淋在虾背上 6、放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右 7、烘烤中 8、就是这么简单,出炉咯~~~ [小窍门] 1、:河虾最好是选用大个的,好烤 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 宵夜 夏季食谱