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茭白炒油条
[主料] 茭白:110克 油条:1根 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [茭白炒油条的做法步骤] 1、食材:茭白、油条 2、将茭白剥壳、清洗一下。 3、放在案板上切成片,待用。 4、将油条撕开,放在案板上切成段,待用。 5、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。 6、接着,加适量的清水。 7、翻炒翻炒至断生。 8、然后,加适量的生抽。 9、加适量的盐。 10、加适量的鸡精。 11、调味翻炒一下。 12、最后,合入切好的油条炒匀,即成。 13、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜