骨汤蘑菇面条
“ 喜欢吃挂面，尤其湖南得”
[主料]
蘑菇：200克
挂面：100克
骨汤：200克
[辅料]
大蒜：2个
辣椒：2个
葱：0.5棵
酱油：3克
八角：2个
姜：4块
口味：微辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[骨汤蘑菇面条的做法步骤]
1、蘑菇焯水
2、排骨加八角和姜熬煮半个小时
3、辣椒，大蒜，葱，小锅翻炒出香味
4、加入蘑菇，加入酱油翻炒
5、加入骨汤三勺，一勺清水
6、煮五分钟
7、面条准备好
8、煮好
9、放入煮好得蘑菇汤，成品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面条 家常菜