南瓜饼
“ 南瓜性温味甜。我很喜欢吃南瓜，平时也常常蒸着或熬着吃。”
[主料]
南瓜：半个
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
花椒面：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜少半个
2、切块蒸熟（用不了的，你现在就消灭掉它，哈哈）
3、搅碎成泥状
4、用小半碗面粉、三四块量的南瓜泥、2个鸡蛋加水调成面糊，不要太稀了。稍放一点儿花椒面和盐
5、饼铛刷油，倒入面糊，摊匀。
6、煎成两面金黄
7、做个千层饼的造型吧
[小窍门]
面糊不宜太稀，爱吃甜食的你可以用糖代盐
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 老人 早餐 午餐 晚餐 学生