凉拌嫩窝瓜豆角
“ 有块地真好，种的菜吃不完，自己种的窝瓜和豆角，天天炒着吃都吃腻了，来个凉拌的，味道真好！”
[主料]
嫩窝瓜：适量
豆角：适量
[辅料]
蒜：适量
荆芥：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[凉拌嫩窝瓜豆角的做法步骤]
1、窝瓜丝和豆角
2、蒜泥，荆芥，加凉开水，适量盐
3、锅里加水煮沸后加入豆角，煮熟后过凉开水；再煮窝瓜丝，煮熟后过凉开水
4、倒入调好的料汁
5、拌匀即可
6、爽口清新，好吃的很
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱