【夏日餐桌上的酸爽】无油番茄鸡蛋汤
“ 无奈唛唛技术不到家，
做个番茄炒鸡蛋成品是一坨一坨的，
就不在这里献丑了。
夏天，
餐桌上来一碗番茄鸡蛋汤，
重复自己这次做的汤水是一滴油也没有放，
酸爽可口，
白锅炒起。。。
语文水平一般，
思绪混乱。。。
再多胡言乱语就不解释啦。。。”
[主料]
番茄：两个
鸡蛋：一个
[辅料]
糖：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[无油番茄鸡蛋汤的做法步骤]
1、准备好番茄和鸡蛋。
2、鸡蛋打散，番茄切块备用。
3、热锅翻炒番茄块。
4、兑入适量的水，没过番茄块。
5、水烧开后再煮五到八分钟，浇入鸡蛋液。
6、按个人口味调入糖和盐即可饮用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐