电饭锅杂蔬饭
“ 自己特别喜欢吃这个饭，方法简单，营养丰富，菜和肉都有了，适合天气炎热的夏季。”
[主料]
大米：适量
[辅料]
猪肉：适量
茄子：适量
豆角：适量
土豆：适量
小米椒：适量
蒜蓉：适量
花椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：未知
[电饭锅杂蔬饭的做法步骤]
1、准备材料
2、油热下去小米椒和蒜蓉煸炒出香味
3、放入提前腌制好的猪肉煸炒，放适量花椒粉
4、所有食材依次放入煸炒，放适量生抽，炒三分钟左右即可。
5、炒好的食材放入电饭锅里，连同淘好的大米一同放入，放入适量水末过食材，加入盐，老抽，调到煮饭档，关盖煮制。
6、煮的过程中翻动两次，以免糊锅。
[小窍门]
食材最好炒一下，更能激发其原有的香味，米和菜等比例放入。所有食材都可以根据自己喜好变化，肉品可以换成鸡肉、牛肉、火腿等等。
所属分类： 主食 家常菜