快好知 kuaihz


排骨莲藕汤
“ 炎热的夏天没有胃口,来一碗清淡的汤吧!” [主料] 排骨:500克 莲藕:300克 [辅料] 盐:3匙 胡椒:10克 姜:30克 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:数小时 难度:未知 [排骨莲藕汤的做法步骤] 1、洗净焯水 2、温水洗净浮沫,开水入锅 3、加入姜片少量,加胡椒七八粒,煲两小时,加入拍成大块的莲藕,加盐,煲半小时出锅。 所属分类: 汤类