香葱火腿沙拉酱面包
“ 面包一直是我爱吃的早点，烘焙好的面包，软软的，香香的。趁着有时间就好好琢磨吧，没想到，一做就停不下来，一口气烤了一天的面包，晚上12点多了，烤箱还在滴滴响这呢，尽管很困，但是心里很高兴，尤其是看到面包出炉的那瞬间，艾玛，鸡冻啊！”
[主料]
高筋面粉：220克
细香葱碎：适量
鸡蛋：1个
黄油：15克
发酵粉：3克
[辅料]
火腿肠：2根
白糖：15克
盐：2克
液体牛奶：90毫升
沙拉酱：适量
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[香葱火腿沙拉酱面包的做法步骤]
1、把除香葱和火腿外的材料放如面包机，揉成光滑的面团
2、 面团光滑后，取出来放入温暖处发酵至原来的2倍大
3、把面团排气，分成3分，用保鲜膜盖住，准备好葱碎、火腿和沙拉酱
4、取出一面团，擀成椭圆形，放上一根火腿
5、把面团捏紧
6、反过来，用利刀在面团上切成均匀的小等分，注意面团底部不切断
7、用手轻轻的把切痕处依次按向左向右分开做造型
8、放入温暖处进行第二次发酵，面团比原来大1.5倍，刷上蛋液，撒上葱花，挤上沙拉酱入烤箱，180度，烤制20分钟即可
使用的厨具：电烤箱
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