丝瓜豆腐皮蛋汤
“ 美味的丝瓜汤”
[主料]
丝瓜：2根
[辅料]
豆腐：1块
[配料]
盐：适量
皮蛋：1个
口味：清淡
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[丝瓜豆腐皮蛋汤的做法步骤]
1、准备好材料
2、丝瓜去皮切 成滚刀
3、锅里放油加入葱炒香后加入丝瓜大火炒两分钟
4、丝瓜炒7分熟时加两碗水煮开
5、水煮开后加入豆腐 皮蛋 在 搅匀 翻炒一会
6、加点盐 和香油 一起煮开
7、加点以鸡精调味好了丝瓜汤出来了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类