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无丝豆焖面
[主料] 面条:600克 无丝豆:300克 酱油:2勺 盐:2勺 鸡精粉:1/2勺 口味:咸鲜 工艺:焖 耗时:半小时 难度:未知 [无丝豆焖面的做法步骤] 1、无丝豆洗净切断 2、猪肉切片加酱油、淀粉拌匀 3、蒜蓉 4、面条上锅蒸,上汽后蒸十分钟 5、锅内油烧热放葱段、姜片、八角、辣椒爆香 6、放入肉片煸炒 7、放无丝豆 8、加开水,放盐、鸡精粉、十三香炖5分钟 9、倒出汤汁 10、把蒸好的面条放在菜上,均匀的浇上汤汁,焖5分钟 11、撒上蒜蓉拌匀就0K了