鲜蘑蛋饺汤
“ 白玉菇，是一种珍稀食用菌，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。通体洁白，晶莹剔透；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴。用它熬汤味道特别清爽、鲜美”
[主料]
莴笋：150克
白玉菇：适量
[辅料]
蛋饺：4个
[配料]
橄榄油：适量
盐：适量
葱：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鲜蘑蛋饺汤的做法步骤]
1、准备食材
2、莴笋去皮切丝，白玉菇去根洗净
3、蛋饺放入锅中，放开水大火煮开
4、放入莴笋、白玉菇
5、煮开后放盐
6、最后放入橄榄油、葱花即可
使用的厨具：煮锅
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