快好知 kuaihz订阅看过栏目

 


炸薯饼
[主料] 土豆:3个 盐:1/2勺 面粉:6勺 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:半小时 难度:未知 [炸薯饼的做法步骤] 1、土豆削皮洗干净 2、切成丁 3、放入料理机打碎 4、不要打的太碎,成图片上小颗粒就行了 5、放盐、面粉搅拌均匀 6、拌匀 7、锅内放油 8、土豆粒放在一个扁勺子上压实成形 9、油烧到七成热,下薯饼炸 10、炸至两面金黄盛出装盘 11、炸薯饼醮蕃茄沙司,美味可口