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百合绿豆糯米粥
[主料] 绿豆:30克 糯米:60克 干百合:10克 [辅料] 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [百合绿豆糯米粥的做法步骤] 1、绿豆、糯米淘洗干净,用清水浸泡1个小时,百合洗净泡开。 2、锅中加水大火烧开,放入泡好的绿豆,小火焖煮二十分钟。 3、加入糯米小火煮至绿豆、糯米开花,放入百合略煮。 4、加入冰糖,煮至冰糖化开即可。 [小窍门] 1、 粥的用水量可多可少,水多些粥就稀些,水少了就稠些。 2、 糖的用量可多可少,也可不加。 3、 这款粥可热吃,也可冷藏后吃。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥