灯红酒绿
[主料]
番茄：适量
西兰花：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[灯红酒绿的做法步骤]
1、番茄切片，西兰花切小朵；
2、将西兰花下入滚水中烫至半熟；
3、热锅热油，加入番茄片翻炒；
4、加入西兰花翻炒；
5、加入盐、味精和少量水煨煮，起锅前加入葱花拌匀。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 素菜