快好知 kuaihz


燕麦吐司
“ 少油少糖的燕麦吐司,添加咖啡,浓郁香味,一键式面包机帮到你。” [主料] 高粉:270克 燕麦:60克(即食) [辅料] 酵母粉:3克 鸡蛋:2个(小) 奶粉:15克 酸奶:150克 咖啡:15克即溶 [调料] 盐:2克 玉米油:20克 口味:其他 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [燕麦吐司的做法步骤] 1、备好所有食材:如图。 2、将所有食材放入面包桶,用筷子拌成大面絮。 3、将面包桶装好,启动甜面包功能默认3:17。 4、和面中。 5、发酵中。 6、已发酵好。 7、烤好了,因为加了燕麦,表面比较粗糙但内部还是很软。 8、倒出晾凉。 [小窍门] 晾凉后切片装入保鲜袋保存。 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 早餐