家庭鲜榨玉米汁
“ 　　上周在外面吃饭，女儿说鲜榨红枣汁太假了。所以，在新入一款料理机后，我就开始试着做各种鲜榨果汁，多次尝试后，效果还不错。
　　图片是用手机拍的，色彩要浅淡些，实物的颜色还是很漂亮滴。尤其是玉米汁，嫩黄嫩黄的，看着就很有食欲。各位喜欢的麻麻们可以做给小朋友吃哟！”
[主料]
玉米：2量杯
水：4量杯
[辅料]
米：一小把
[配料]
糖：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[鲜榨玉米汁的做法步骤]
1、嫩玉米粒洗净备用。超市有冻好的嫩玉米粒出售。
2、玉米粒：水＝1：2将洗净的玉米粒、米、水一并放入锅中煮熟。
3、晾凉至40℃左右，加入适量糖，并放入料理机中高速搅拌。
4、过滤后即成浓香的玉米汁。
[小窍门]
1、、一定要过滤，否则玉米皮会影响口感；　　　　　　　　　　　　　
2、、米不要放太多，否则太粘稠，就变成玉米糊了；　　　　　　　　　
3、、也可不放米，或者替换为奶粉，即为清爽香甜玉米汁。　
使用的厨具：搅拌机、煮锅
所属分类： 饮品