香菇肉酱千张
[主料]
香菇：适量
肉馅：适量
干豆腐：适量
[辅料]
油：适量
大酱：适量
鸡精：适量
老抽：适量
葱：适量
香菜：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇肉酱千张的做法步骤]
2、香菇适量，洗干净，切好。
3、锅里适量油，葱姜爆锅。
4、适量肉馅，炒熟。
5、倒入香菇。
6、加适量清水，炖熟。
7、加入适量大酱，老抽，炒好出锅。
8、干豆腐适量，切小块，适量葱，香菜，放入容器里。
9、特别下饭，酱香味十足。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜