快好知 kuaihz


黄金针菇拌杏鲍菇
[主料] 杏鲍菇:115克 黄金针菇:132克 [辅料] 盐:适量 生抽:适量 香醋:适量 芝麻油:适量 辣椒油:适量 口味:酸辣 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [黄金针菇拌杏鲍菇的做法步骤] 1、材料:杏鲍菇、黄金针菇 2、将杏鲍菇清洗一下。 3、撕成丝,待用。 4、将黄金针菇去根清洗一下,捞出待用。 5、接着,将清洗好的黄金针菇和杏鲍菇下入沸水中焯开,捞出。 6、放入大碗中晾凉。 7、然后,加适量的盐。 8、加适量的生抽。 9、加适量的香醋。 10、加适量的芝麻油。 11、加适量的辣椒油。 12、调味拌匀,即成。 使用的厨具:其它、炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜