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芝麻凉拌黄瓜
“ 做这款凉菜需要点儿小耐性,黄瓜得切得大约1-2mm左右薄薄的,才更爽脆。 这一小碟黄瓜看起来有点小家碧玉的感觉呢~” [主料] 黄瓜:一条 [辅料] 白芝麻:20g [配料] 糖:适量 酱油:适量 糯米醋:适量 盐:适量 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [芝麻凉拌黄瓜的做法步骤] 1、全部材料 2、耐心得把黄瓜切片,厚度大约1-2毫米,切好后加盐去除涩味,然后用凉开水冲洗滤干~ 3、白芝麻炒成为微黄色就可以。 4、调料拌一起。 5、调料拌一起,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜