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奶油蘑茹汤
[主料] 蘑茹:适量 培根:适量 [辅料] 面粉:适量 牛奶:适量 淡奶油:适量 黄油:适量 口味:奶香 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:未知 [奶油蘑茹汤的做法步骤] 1、锅内不需要放油,培根下锅煎一下,捞出备用,蘑茹洗净切片,用刚才煎培根底油煎一下,捞出备用。 2、锅中下黄油,待黄油化开后,下面粉开始炒面,面粉炒成黄色。 3、加入牛奶、淡奶油、一点点浓汤宝,然后搅拌,把面粉糊化开,把刚才煎过的培根、蘑茹放下去煮,汤滚之后加点盐,再煮会儿就ok了。 4、装盘后撒上胡椒粉,即可成品。 所属分类: 汤类