新奥尔良烤翅
“ 新奥尔良烤翅表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中高档辣度，非常适合于喜爱新奥尔良风味的人群。
春游时打包一些这个是不是很赞呢？大人小孩子都会非常的喜欢。”
[主料]
鸡翅根：适量
[辅料]
烤肉料：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[新奥尔良烤翅的做法步骤]
1、原料备用。
2、鸡翅洗净，用刀划几个小口（方便入味）。
3、COOK100烤肉料，入大碗内。
4、加适量的水，混合拌均匀。
5、鸡翅渍入烤肉料内。盖上保鲜膜，冷藏腌渍4小时以上（或放冰箱过夜）。
6、烤盘铺锡纸，鸡翅以相同的间隙放好。
7、烤箱200度预热后，20分钟，烤几分钟后取出。
8、均匀的刷上一层剩下的汁水。
9、烤几分钟后，再拿出来刷一层搅拌均匀的汁水。
10、同样的方法刷三次左右。
11、直到鸡熟后，取出。
12、烤好的鸡翅装盘，以少量薄荷叶装饰，即可食用。
使用的厨具：烤炉
所属分类： 小吃 家常菜