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油菜蕻培根炒花菜
[主料] 花菜:240克 油菜蕻:125克 培根:4片 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [油菜蕻培根炒花菜的做法步骤] 1、材料:花菜、油菜蕻(已洗净切成段)、培根 2、将花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。 3、将培根放在案板上切开。 4、烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。 5、接着,合入清洗好的花菜和切好的油菜蕻翻炒一下。 6、然后,加适量的清水。 7、煮开,煮至花菜断生熟软。 8、最后,加适量的盐。 9、加适量的鸡精。 10、调味炒匀,即成。 11、出锅,装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜