【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨
[主料]
高粉：200克
发酵粉：3克
牛奶：100克
[辅料]
绵白糖：30克
鸡蛋：30克
盐：1克
黄油：35克
粗砂糖：1大勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[蜜豆牛奶面包的做法步骤]
1、准备好上述所需食材；
2、除黄油以外的食材放入面包机，启动和面程序；第一个和面程序结束后，加入黄油，再次启动和面程序；
3、去掉面包机内的搅拌浆，面团收圆，发酵至两倍大；
4、取出排次，分成均匀的六个面团，松驰15分钟；
5、将面团擀成椭圆形；
6、在椭圆形面片的上端加入蜜红豆；
7、由上至下双手卷起；
8、卷好后，反面捏紧收口；
9、发酵至两倍大后，刷上全蛋液，用剪刀剪出口子；
10、撒上粗砂糖，烤箱预热200度，烤至18-20分钟即可；
使用的厨具：面包机、烤炉
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