草帽饼
[主料]
面粉：300克
水：200克
[辅料]
猪油：适量
盐：少许
油：少许
胡椒粉：少许
口味：微辣
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[草帽饼的做法步骤]
1、面粉、盐和水搅拌
2、揉成光滑的面团醒15分钟
3、醒好后，把面团分成4小团
4、把面团擀成牛舌状
5、然后涂上猪油
6、再散上胡椒粉
7、再擀成长条
8、然后由外向内卷起卷好后把它压扁，擀成圆形
9、电饼铛涮上少许油，放入擀好的面饼
10、然后将面饼烤成两面金黄
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 面食 家常菜 饼