曲奇饼干
[主料]
低粉：200克
鸡蛋：1只
[辅料]
糖：50克
黄油：120克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[曲奇饼干的做法步骤]
1、所有食材
2、糖放入黄油里用打蛋器打发，打发至黄油彭涨
3、鸡蛋放入打发好的黄油里搅拌均匀
4、再放入过筛的低粉
5、搅拌好的面糊醒10分钟
6、醒好的面糊放入裱花袋里
7、把面糊挤在烤盘里，烤箱160度预热5分钟，放入烤箱上下烤20分钟
820、分钟出烤箱放凉
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙