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可乐鸡翅
[主料] 鸡翅:适量 可乐:适量 [辅料] 葱:适量 姜:适量 口味:咸甜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:未知 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净,用刀划出口,葱,姜切断,一杯可乐备用。 2、锅中入水,放少许盐,入鸡翅焯出血水。 3、焯好的鸡翅捞出沥干水份。 4、锅中放少许油,油热后,小火下鸡翅煎至两面金黄。 5、鸡翅煎好,放葱,姜,倒入可乐没过鸡翅。 6、大火煮开,转小火至汤汁浓稠即可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜