快好知 kuaihz


茴香鸡蛋水饺
“ 俗话说,好吃不如饺子,味道鲜美、馅料丰富的茴香饺子一直是人们的心中的美味佳肴。” [主料] 茴香:300g 鸡蛋:3个 白面:500g [辅料] 葱:适量 姜:适量 [调料] 五香粉:适量 盐:适量 香油:适量 生抽:少许 口味:原味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [茴香鸡蛋水饺的做法步骤] 1、加水和成面团醒发10分钟。 2、茴香洗净沥干水 切好备用。 3、葱姜切碎备用。 4、油烧热 煸炒鸡蛋。 5、鸡蛋 茴香 葱姜 加入五香粉 香油 盐 生抽 搅拌均匀。 6、分成等份。 7、擀成片 中间后 边缘薄。 8、包好了。 9、水烧开 下入饺子 。 10、捞出。 11、蘸调料 可以吃喽。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐