胡萝卜鸡蛋煎饼
“ 胡萝卜含有丰富的营养素，颜色鲜艳，胡萝卜鸡蛋饼能在早晨对人体补充足够的营养。饼里微甜的胡萝卜味与淡淡葱花香，加上明亮的金黄色，美好的一天从这里开始~~~~”
[主料]
胡萝卜：1根
鸡蛋：2个
面粉：3大匙
[辅料]
香葱：适量
[配料]
盐：适量
香油：适量
胡椒粉：适量
鸡精：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤]
1、主要材料。
2、葱切末；
3、胡萝卜去皮刨成蓉；
4、磕入鸡蛋拌匀；
5、加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀；
6、加入面粉；
7、调成不稠不稀的糊；
8、煎锅倒油加热，用汤匙舀鸡蛋糊于锅中，摊成小面饼，先煎一面至金黄；
9、再煎另一面至金黄即可。
使用的厨具：不粘锅
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