【面包机版培根烤2色饭】---年夜第四道菜’幸福美满‘“ 黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。”
[主料]
黑米:1大把
粳米:1大把
培根:4条
[辅料]
干香菇:12个
[配料]
料酒:1汤勺
生抽:半汤勺
沙拉汁:半汤勺
口味:原味
工艺:烤
耗时:一小时
难度:简单
[幸福美满的做法步骤]
1、.材料:黑米1大把 大米1大把 (我是用手抓的) 培根4条 干香菇12个 料酒1汤勺 生抽半汤勺 沙拉汁半汤勺
2、培根化冰,培根和香菇洗净切片 、对半切。
3、培根放入锅内炒香
4、再放入香菇一起炒 ,不要太熟了。
5、.培根香菇装碗,倒入2色米。、
6、倒入料酒
7、倒入生抽
8、倒入沙拉汁一起搅拌均匀。
9、.倒入水,水没过培根面就差不多了。
10、倒入面包机内
11、盖上盖子
12、摁到功能12时间调到50分就差不多了。
[小窍门]
小提示:
*2色米要提前浸泡一个晚上。、
*炒培根我木有放油,培根本来就有肥肉哦。、
*如果是加开水时间可以缩短10分钟左右,具体要看自家的面包机温度。
*临时从冰箱拿的培根有冰块,我直接敲了一段大概在四片左右。
使用的厨具:面包机
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