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香煎馒头片
[主料] 剩馒头:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 盐:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [香煎馒头片的做法步骤] 1、准备材料. 2、将馒头切成厚薄均匀的小片. 3、鸡蛋放半勺盐,打成蛋液. 4、将切好的的馒头片蘸满蛋液. 5、平底锅内放少许油,油热后将馒头片依次放入. 6、中小火,先煎至一面微黄. 7、翻面,煎至两面金黄即可. 使用的厨具:平底锅