清炒藕片
“ 简单的小炒，十分钟搞定
居家必备良品”
[主料]
莲藕：半根
[辅料]
青椒：一根
[配料]
盐：少许
辣椒面：少许
香醋：少许
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒藕片的做法步骤]
1、莲藕切片，泡在水里，加入少许醋
2、调料切好
3、锅中下油，放入调料超香加入藕片，烹入香醋翻炒加入青椒调入盐、辣椒面炒至断生
4、装盘
5、成品
[小窍门]
简单小炒，低盐少油
自己动手，丰衣足食
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜