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蔓越莓麦芬蛋糕
“ 烘焙以来觉着自己最成功的一次纸杯蛋糕” [主料] 低筋面粉:100克 细砂糖:30克 泡打粉:6克 盐:1.25克 鸡蛋:20克 牛奶:80克 植物油:30克 [辅料] 蔓越莓:40克 口味:奶香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:未知 [蔓越莓麦芬蛋糕的做法步骤] 1、碗里倒入牛奶,植物油,鸡蛋搅拌均匀,倒入混合均匀的面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干。搅拌到所有材料混合在一起就可以了,不要过度搅拌(忘记拍照了汗) 2、倒入纸杯中,七分满! 3、烤箱预热200度上下火15分钟,关掉上火下火再5分钟!出炉!!! 4、蔓越莓超好吃哦,试试吧,很简单的一款蛋糕! [小窍门] 不能过度搅拌哦 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙