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清蒸米鱼鲞
[主料] 米鱼鲞:2条 [辅料] 姜片:适量 [配料] 料酒:适量 鸡精:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [清蒸米鱼鲞的做法步骤] 1、材料:米鱼鲞、姜片 2、将米鱼鲞清洗一下,捞出。 3、放在案板上切成块。 4、随后,将切好的米鱼鲞放入盘中,搁入姜片。 5、接着,加入适量的料酒。 6、加适量的鸡精。 7、然后,放入蒸锅里。 8、盖上盖、上锅蒸至7——8分钟。 9、最后,开盖、取出,就可以下饭饭喽。。。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜