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凉拌豆杆
[主料] 隆昌豆杆:3根 葱:1段 香菜:1根 [辅料] 生抽:10ml 白糖:5g 醋:20ml 辣椒油:2勺 花椒油:2勺 口味:原味 难度:未知 [凉拌豆杆的做法步骤] 1、隆昌豆杆准备 2、泡发一夜,切段 3、放入沸水中煮5分钟 4、葱留葱白,香菜洗净 5、葱切丝 6、豆杆切片 7、豆杆,葱丝,香菜放在一起,准备辣椒花椒油 8、将辣椒花椒油,生抽,醋,白糖调汁后浇在食材上 9、拌匀即可。 所属分类: 凉菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐