快捷早餐——韩式酱汤面
“ 早餐负责提供一上午的能量来源，可是早上又是一天中时间最紧迫的时段，所以樨儿觉得营养美味很重要方便快捷更重要！冬日里奉上一碗色香味俱佳的快手酱汤面，为一天传递正能量哦~”
[主料]
龙须面：40g
[辅料]
黄瓜：70g
平菇：70g
鸡蛋：一个
圣女果：一颗
[配料]
韩式蒜蓉辣酱：15g
韩式大酱：5g
香油：少许
口味：酱香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[韩式酱汤面的做法步骤]
1、黄瓜切半圆片，平菇切粗条，鸡蛋煮熟后对半切开。
2、锅子中注入清水，开火。锅子一边加热一边将15g韩式蒜蓉辣酱，5g韩式大酱，用汤匙慢慢化入水中，做成酱汤汤底。
3、汤底煮开后，加入切好的黄瓜片儿跟平菇条，煮五分钟左右。
4、在锅子里下入龙须面，煮到自己喜欢的软硬程度，一般来讲3分钟即可，起锅前加入几滴香油。面条盛入碗中，在上面加入切好的水煮蛋跟圣女果，一碗色香味都很诱人的韩式酱汤面就完成了，这一餐只有315大卡，相当于三分之二个麦辣鸡腿堡的热量，却囊括了人体所需的碳水化合物、蛋白质、维生素，健康又美味呢！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条