三明治便当
“ 简单，快手，营养，健康，减脂。”
[主料]
面包：两片
鸡蛋：适量
芝士：适量
牛奶：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
蔬菜：适量
口味：甜香
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[三明治便当的做法步骤]
1、所需食材。面包片，什么样的都行，有汉堡胚最好。蔬菜水果，可生吃的都行。
2、面包片一面涂上油。黄油或者橄榄油和芝麻香油都行。
3、把涂好的面包，放入烤箱微烤焦。（涂有油的一面朝上放）。
4、鸡蛋加入牛奶打散。口味重的人可适当加盐或黑胡椒，本人喜欢吃本味的鸡蛋，香甜。（鸡蛋的用量，成人每天两枚为益，身体有特殊情况和健身人士除外）。
5、热锅，凉油，倒入鸡蛋液。
6、火关小，翻炒鸡蛋。一定要不停搅拌，防止粘锅。当油温上来时，把火关闭，用余温加热鸡蛋。
7、鸡蛋不用完全炒熟，半凝固状最好。
8、拿出烤好的面包，一面放上鸡蛋和芝士。（根据个人喜好也可另加入培根、番茄酱等）。
9、把准备好的蔬菜和水果，洗好切好。加入油（橄榄油或香油）、醋和盐，油醋汁（我加入了一点儿黑芝麻）。
10、装入便当盒，有颜值有营养，还低卡。搭配一些自制的樱桃坚果酸奶冻，让营养更全面。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 主食 快餐