宁海汤包
[主料]
萝卜：适量
肉糜：适量
油豆腐：适量
香干：适量
虾皮：适量
[辅料]
胡椒粉：适量
馄饨皮：适量
蒜末：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[宁海汤包的做法步骤]
1、萝卜刨丝用盐腌一下倒出苦水
2、将油豆腐.香干.五花肉切成小颗粒
3、锅里倒稍多油放入蒜末爆香.倒入肉末翻炒变色后.加入虾皮.油豆腐.香干.炒熟加盐.鸡精.胡椒粉调味
4、 稍凉后就可以包汤包了.皮子就是市场买的馄饨皮
5、上锅大火蒸十分钟热气腾腾的汤包出锅了.咬一口满嘴留香.一口一个停不下来.再来一碗紫菜汤即营养又方便
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜