香辣河虾
[主料]
河虾：适量
[辅料]
料酒：适量
香醋：适量
青椒：适量
蒜子：适量
生姜：适量
[调料]
食用油：适量
盐：适量
口味：香辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[香辣河虾的做法步骤]
1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。
2、放入河虾翻炒。
3、放入一勺香醋。
4、放入一勺料酒。
5、放入一勺盐翻炒。
6、放入青椒翻炒。
7、放入适量清水，大火煮开，转小火焖煮10分钟。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 家常菜 海鲜 午餐 晚餐