素卷芹菜炒茭白 [主料] 素卷:2根 芹菜:155克 茭白:2株 [调料] 酱油:适量 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [素卷芹菜炒茭白的做法步骤] 1、食材:素卷、芹菜(已去根清洗切段)、茭白。 2、将茭白剥壳清洗一下。 3、放在案板上切成片,待用。 4、将素卷放在案板上切开,待用。 5、起锅倒油烧热,下入切好的茭白,加适量的酱油。 6、翻炒翻炒。 7、接着,合入芹菜和切好的素卷翻炒翻炒。 8、然后,加适量的盐。 9、加适量的味精。 10、调味炒匀即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜