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【西米雪梨糖水】
“ 今天又做了雪梨西米糖水,这次做发换了一下,味道貌似更香浓哟。” [主料] 雪梨:2个 西米:50克 [辅料] 椰浆:100克 牛奶:250克 冰糖:50克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [西米雪梨糖水的做法步骤] 1、西米用开水泡几分钟,然后把水过滤掉,冷水冲洗一下。 2、雪梨去皮去心切成块。 3、锅放2/3水煮开,把雪梨放进去盖好煮10分钟。 4、准备好牛奶和椰子浆。 5、把煮好的雪梨水里加进西米和冰糖,慢火煮到西米透明。 6、接着加入牛奶和椰浆,煮开,这样牛奶会更浓香。接着隔冷水放冻,倒进保鲜盒冰镇过再吃,味道更好哦。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品 家常菜