韩式泡菜
[主料]
包心菜：550克
青瓜：255克
[辅料]
蒜末：适量
辣椒面：2勺
韩式辣椒酱：1勺
[配料]
白糖：2勺
白醋：适量
盐：2勺
口味：酸辣
工艺：腌
耗时：数天
难度：简单
[韩式泡菜的做法步骤]
1、材料：包心菜、青瓜
2、蒜末、辣椒面、韩式辣椒酱
3、将包心菜撕成小块清洗一下、捞出，控干水分。
4、放入大盆中。
5、将青瓜清洗一下。
6、放在案板上切成厚片。
7、随后，将切好的青瓜合入包心菜中。
8、接着，合入蒜末，加入2勺辣椒面。
9、加入1勺韩式辣椒酱。
10、加入2勺白糖。
11、加适量的白醋。
12、加入2勺盐。
13、然后，用手调味抓匀。
14、最后，放入保鲜盒中。
15、盖上盖，放入冰箱里腌制2天就可以吃吃喽。。。
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