老百姓的泻立停——番石榴叶红糖止泻水
“ 每个地方治疗小病都有自己的偏方，饮食不当或肠胃受冷拉肚子时，我们都喜欢用番石榴叶来止泻，采一些番石榴嫩叶煮汁放点红糖，趁热喝下去止泻很有效，偷懒者也可采一把番石榴嫩叶放入嘴里嚼，嚼出汁后喝口稍热的水咽下去，但这样吃太苦，非吃苦人士无法下咽。
百度一下：番石榴叶含挥发油约0.3%。挥发油中含有丁午酚、已烯醇、已醛、苯甲酸脂、β -乙酸苯乙酯、肉桂酸甲脂、丁香酚及松油烯、松香醇。叶中还含有槲皮素、番石榴苷、熊果酸、山楂酸等；茎、叶、树皮、果实皆可入药。”
[主料]
番石榴嫩叶：15克
[辅料]
红糖：10克
口味：苦味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[番石榴叶红糖止泻水的做法步骤]
1、准备一些番石榴嫩茎叶和红糖
2、把番石榴嫩叶放入水里洗净。
3、把洗好的番石榴叶放入一个小锅里加入一杯多的水。
4、把小锅放火上煮沸后改小火煮5分钟。
5、放入一些红糖煮融化后即可关火。
6、放凉后倒入杯中即可饮用。
[小窍门]
红糖的量可按个人的口味放入，不会吃苦的人可以多放一些，但要记住这是药不是糖水。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 饮品