鸡蛋炸虾子酱
[主料]
虾籽酱：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
大葱：适量
[配料]
干红椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋炸虾子酱的做法步骤]
1、看看原料吧
2、大葱切成葱花，干红椒剪断。
3、将鸡蛋磕盆里，加入一大勺虾籽酱。
4、将鸡蛋和虾籽酱打散（千万不要加盐）。
5、用干红椒炝锅
6、倒入打散的蛋液
7、将鸡蛋和虾籽酱打散，炒熟放入葱花。
8、翻炒均匀即可
9、炸好的虾酱
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜