爱心饭团，爱心虾球
“ 七夕做的情人节大餐~和妹妹一起吃哈哈~爱心饭团，爱心芝心虾球，还有蔬菜和火腿蛋卷~~”
[主料]
米饭：一碗
虾仁：适量
[辅料]
鸡蛋：一个
芝士：适量
火腿肠：一根
海苔：一张
面包糠：适量
[配料]
番茄酱：两汤勺
料酒：一汤勺
盐：一勺
黑胡椒：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[爱心虾球饭团的做法步骤]
1、虾仁用料酒，盐，黑胡椒，姜丝腌制20分钟
2、芝士切丁备用
3、虾仁剁碎成虾泥
4、将芝士丁包在虾泥中，包成球。
5、依次蘸淀粉，蛋液，面包糠；
6、这时再将粘满面包糠的虾球整形成爱心形状。
7、锅内加多点油，加热冒泡后，转下火，下爱心虾球炸，不断滚动，炸至金黄后起锅
8、用海苔剪出眼睛，用火腿剪出脸蛋
9、米饭加番茄酱拌匀，饭团变粉色
10、用保鲜膜来整形；
11、整形出两个爱心饭团
12、贴上眼睛脸蛋
13、摆上爱心虾球和其它蔬菜
14、摆上爱心虾球和其他蔬菜
15、摆上爱心虾球和其他蔬菜
16、完成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜