奶酪培根玉子烧
“ 我是个奶酪口味控，有一天看到我妹妹做了芝士玉子烧，于是不可抑制的回来自己也做一盘给老公和自己当宵夜啦
”
[主料]
鸡蛋：1个
牛奶：3匙
培根火腿：3片
奶酪：1块
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[奶酪培根玉子烧的做法步骤]
1、准备食材，很简单，就四样，做一人份的话，只用这些料的三分之一就够啦
2、打一个鸡蛋在碗里，家用小勺加三到四勺牛奶打匀加盐，打好后最好用滤网把泡沫去掉，这样比较好看，我使懒，木有滤沫子……
3、播报一个番外，用模子扣出来的心，嘿嘿
4、言归正传，在电饼铛上刷上一层薄薄的油，预热后关掉淋上蛋液，这样不容易糊，用木铲略略抠一下形状，然后撒上奶酪碎，把加热打开，待蛋液刚刚凝固时放上培根片，让他们充分滴纠缠在一起嘿嘿
5、好卷起来准备切条咯
6、装盘后撒点奶酪碎。the end
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 小吃