快好知 kuaihz


芒果雪冰
“ 自从上次,琪同学要求了M记的‘芒果雪冰’之后,我就开始了我的‘雪冰’之路,各种各样水果的都在尝试,这时候水果的种类也多,价钱也便宜,咱们自己做的才是真正的‘真材实料’,安全健康又经济实惠。 M记的‘芒果雪冰’16块一杯,我7块买一个1斤的大芒果都够做4杯的啦。 况且,炎炎夏日,烈日当头照,回到家来,一杯果味香浓的‘冰沙’进肚,那叫一个爽,你说,还有什么能比这更爽……” [主料] 芒果:150--200克 冰块:400---500ml [辅料] 柠檬糖水:2大勺 口味:甜味 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:简单 [芒果雪冰的做法步骤] 1、准备好原料。 2、芒果去皮。 3、切小块儿。 4、将芒果肉放入料理机。 5、加入适量冰块儿,2大勺柠檬糖水, 6、开机搅拌成冰沙就OK啦。 [小窍门] 柠檬糖水的做法: 取250ml纯净水倒入锅中煮开后,加入500克白糖搅拌,煮至融化,煮开30秒后关火,加入两片柠檬片浸泡,放凉后入冰箱冷藏保存,可用作各种冰饮制作和凉拌菜制作。 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 甜品 饮品 冰品 冰品 儿童 下午茶 夏季食谱